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鸡粪对果园来说, 真的是慢性毒药吗?

时间:2016-10-30 08:43:58 点击: 【字体:
近日,一篇“鸡粪是果园的慢性毒药”文章,在业内引起了关注。为何说鸡粪是果园的慢性毒药?行业内人士又是怎么看的呢?
以下是《鸡粪对果园来说,那就是慢性毒药》原文:

葡萄冬肥是来年葡萄丰收的基础,一说到冬肥不少人就会想到鸡粪,前几年鸡粪作为有机肥原料为葡萄高产立下过汗马功劳,湖南长沙、怀化、常德等地葡萄园对鸡粪有机肥依赖性至今很强,但最近两年人们发现:无论是未经加工的鸡粪还是用鸡粪为原料生产的有机肥(发酵不完全),都存在引发葡萄一系列问题的可能,比如葡萄地里线虫肆虐,土壤酸化加速,白腐,掉粒等问题频繁出现,直接给葡萄种植户造成巨大的经济损失,遗憾的是不少种植户依然没有意识到鸡粪这个慢性毒瘤的危害,下面就来了解一下鸡粪对葡萄的慢性毒害作用。


葡萄园使用鸡粪极易造成的五大灾害:

一:烧根,烧苗,熏棵,死株
葡园使用发酵不彻底的鸡粪后,将手插入土壤测温,能明显感觉到土壤温度较高,这种高温容易烧伤葡萄的根系,细看能看到白根变黑、萎焉,根的损害致使葡萄吸收肥料和水分受阻。大棚葡萄冬春施用鸡粪存在的安全隐患最大,因为此时大棚内温度高,鸡粪发酵会散发大量热量,导致烧根现象;葡萄园冬春两季使用鸡粪,正值根系休眠前后,一旦烧根,将影响养分积累和来年葡萄开花挂果。
二:盐化棚内土壤,产量减少
连年使用鸡粪,土壤中存留大量的氯化钠盐,大量实地勘测发现平均每6方鸡粪含盐分30-40公斤,而每亩地含10公斤盐分已经严重制约土壤通透性和活性,固化磷肥、钾肥、钙镁锌铁硼锰等重要元素,出现葡萄树生长异常,花蕾稀落,果实不实等减产现象,显著制约了葡萄产量和质量的提高。同时造成肥料利用率直线下降,利用率一年不如一年,肥料使用量一年比一年多,明显增加了投入成本却不见产量有增加。
三:酸化土壤,诱发各种根际病害和病毒病害
由于鸡粪pH值约在4左右,属于极酸性,会酸化土壤,目前湖南澧县很多园子土壤都偏酸性,致使茎葡萄基部和根部组织遭受化学创伤和严重破坏,给鸡粪携带的大量病毒病菌、土传性带病细菌、病毒提供了入口和侵染机会,在湿度和温度一旦达到就会爆发病害。使用发酵不彻底鸡粪,极易造成植株萎蔫,黄枯,萎缩不长,无花无果,甚至死亡,造成溃疡病,白腐病,穗枯等等,茎基腐病,根腐病,穗枯病成为使用鸡粪最明显的后遗症;
四:滋生根结线虫
鸡粪是根结线虫的宿营地和温床,自身携带根结线虫卵的数量为每1000克100个,鸡粪中的线虫卵极易孵化,一夜之间倍增数万,土壤中的线虫在有鸡粪的地块发生率提高500%倍以上。线虫对化学药剂有极为敏感的趋避性,施药后线虫会迅速转移到地下50公分-1.5米的深处躲避,所以很难根治。尤其对于3年以上老棚,根结线虫是最致命的隐患之一。
让我们看看显微镜下面的药材根结线虫有多恐怖:
五:带入抗生素,影响葡萄品质和安全
饲料中含有大量激素,用饲料饲养的鸡产下的鸡粪残留大量抗生素,这些抗生素随着鸡粪带入土壤,严重影响了葡萄品质和葡萄安全,葡萄非但买不到好价钱还可能给自己找来麻烦。
(文章来源:葡萄公社,作者:杨帆)


关于这个话题,有部分业内人士在我会种上展开了讨论,以下节选自部分行业人士观点。

行业网友说
a:让我说的话,只要腐熟完全了,基本没啥问题。就算重金属超标那也不一定是鸡粪引起的。 不过老百姓不腐熟,或者腐熟做的不太好。确实有些危害,不过也不是重金属超标,土传病害更严重一些。 所以,为了推广方便,同时不断的推广生物有机质和菌肥,就先拿鸡粪开刀了。 过几年就要拿化肥开刀了。
b:现在的喂鸡,喂猪,都添加饲料,所以鸡粪,猪粪中,都含有激素,和一定量的重金属。所以在应用之前建议一定要充分腐熟发酵。如果做有机生产,那建议使用牛马羊粪充分熟化后施用。
c: 腐熟是不能减少重金属含量的,只能钝化重金属使的作物不易吸收。但要有好的堆肥方式。现在又有几个能做到呢?所以我很赞同专家所说。
d: 我们这地区就用不腐熟的鸡粪,上百年了,我们这地区的玫瑰香是出了名的好,怎么解释呢?
e:
1、目前没有蔬菜使用鸡粪后重金属超标的报道,饲料也有关于重金属含量的标准。
2、鸡使用的激素和植物无关。
3、抗生素在地里可以降解,植物通常也用抗生素。
4、土壤次生盐渍化和酸化责任重在复合肥,而不是鸡粪。
5、未腐熟的鸡粪会给作物带来伤害。
6、目前对鸡粪的指责是另有图谋。

f:我觉着只要充分发酵好的鸡粪和猪粪使用的话问题还是不大的,好处还是要远远超过坏处。比如可以增加土壤的有机质含量,发酵的微生物菌可以提高土壤的活性,另外秋冬施的话还可以提高土壤的地温等。要说重金属离子危害,我想应该从根本上来解决,像目前所使用的一些复合肥,磷肥,若是品质不高的话,是不是重金属离子的含量要高于有机肥!而目前来看,过量使用大化肥对土壤的破坏也要远远高于使用有机肥!


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此文关键字: 毒药

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